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Si può parlare di analisi sensoriale in televisione? Oggi al Fuori TG del TG3 si è parlato di caffè con Luigi Odello. Se vi siete persi la puntata, eccovela.
Hanno invitato Odello ma gli hanno fatto parlare di quantità (quanti ne puoi bere),
del caffè macchiato, ma non c’è stato modo di far dire al Maestro quello che si prova quando si beve un caffè le sensazioni i profumi …le emozioni,
tutte cose che in poco tempo e forse gli ascoltatori non avrebbero capito.
il mio annuncio non è un reclamo ma un dispiacere che al Maestro Odello non sia stata data la possibilità di dire, peccato per gli utenti e peccato per la conduttrice che forse non sapeva bene con chi aveva a che fare.
Mauro Cosentino