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Guida Le Soste 2016

Le soste guidaAutore: Associazione Le Soste
Editore: Mediavalue srl
Formato: 21*21
Anno: 2016
Pagine: 245
Prezzo: 19,00 €
Contenuti: La cucina italiana con le sue eccellenze enogastronomiche sta assumendo sempre più importanza nel mondo e l’Associazione Le Soste si fa portavoce della cucina d’autore, valorizzando il made in Italy.

Il libro tratta le declinazioni delle cucine regionali approfondendo poi attraverso de Le Soste in Italia, in Europa e nel mondo, 81 tra i miglior interpreti del cibo e dell’arte gastronomica italiana attraverso la presentazioni dei piatti simbolo, delle sale dei ristoranti e del ritratto dello chef.

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