Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

I Narratori del gusto a Vinitaly

IMG_20160922_112143Ieri i Narratori del gusto sono stati ospiti allo stand delle Manifatture Sigaro Toscano allestito per Vinitaly.
Complici i soci Salumificio Da Pian, con la sua meravigliosa porchetta trevigiana, e la distilleria Bottega, con le sue grappe Alexander e Riserva Privata Barricata, che hanno fornito eccellenze sulle quali incentrare le tecniche innovative di comunicazione di persona di cui sono artefici i Narratori del gusto.
L’evento ha confermato l’interesse del consumatore moderno verso i prodotti tipici e i loro territori, ma anche che le formule tradizionali di comunicazione hanno fatto il loro tempo perchè oggi la gente vuole partecipare, dire la sua e apprendere divertendosi.