
Domenica alle ore 17 presso lo stand libreria Oolp si terrà uno di questi eventi collaterali in collaborazione con il Centro Studi Assaggiatori e i Narratori del gusto. Annalisa Renzi porterà a Fiorissima un gioco avvincente e intrigante attraverso il quale ognuno può rendersi conto di un universo sensoriale molto importante e alla pari poco conosciuto: il Sensory Box.
Uno strumento che aiuterà i partecipanti a scoprire gli aromi, chiave molto importante per chi ama i fiori e vuole apprezzarne non solo l’aspetto ma anche il profumo. Con il Sensory Box Annalisa Renzi presenterà 20 standard olfattivi rappresentativi delle grandi famiglie aromatiche (floreale, fruttato, vegetale, speziato ed empireumatico) e condurrà i partecipanti verso il riconoscimento olfattivo.