Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Nuovi corsi di Giudice sensoriale e Brand teller presso Csqa certificazioni

Csqa certificazioni, socio dei Narratori del gusto, è una società di certificazione leader nell’agroalimentare che propone, attraverso un centro di formazione specializzato, diversi corsi  di alto livello.
Il 22 marzo 2019 presso la loro sede di Thiene, verrà organizzato il corso di Giudice sensoriale volto alla formazione di giudici da impiegare nel marketing e nella comunicazione, nella ricerca e sviluppo, nel controllo della produzione e dei fornitori e in grado di svolgere test di analisi sensoriale che permettano di ottemperare alle certificazioni Brc, Ifs, Iso, di dotare la forza vendita di dati di comparazione con i concorrenti e di valutare la coerenza del packaging e della comunicazione con la percezione del prodotto.
Il 4 aprile 2019, presso il Consorzio Tutela di Aceto balsamico di Modena, anche esso socio dei Narratori del gusto, è in programma il corso Brand teller, momento formativo interattivo che  genera figure professionali innovative in grado di proporre attività interattive ludico formative sensoriali volte a migliorare l’accoglienza dei visitatori presso le proprie aziende, per dare un nuovo volto alle fiere, per migliorare la propria azione di vendita, per creare una comunicazione innovativa che consolidi le relazioni con i clienti, per creare percorsi turistici enogastronomici coinvolgenti e unici nel loro genere.
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Giudice sensoriale
Brand teller