Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Un nuovo strumento per affermarsi sui mercati

Laura FormichellaLaura Formichella, presidente dell’Istituto Eccellenze Italiane Certificate e osservatrice dell’evoluzione dei mercati esteri, ci spiega perché è importante certificare il piacere. Potenziare nelle aziende l’innovazione dei prodotti e in tal modo innalzare il livello delle eccellenze italiane attraverso la garanzia della certificazione sensoriale, diventa uno strumento potente per distinguersi dai concorrenti su tutti i canali di distribuzione. Grazie alla sua esperienza con i mercati esteri – in particolare per quello cinese – ci racconta come la richiesta di merci eccellenti sia cambiata negli ultimi tempi e come ci abbia influenzato.

Ecco in video l’intervento, sul nostro canale YouTube, svolto dalla presidente durante il webinar della serie “L’Assaggio – percorsi sensoriali per l’innovazione”, che si è svolto lo scorso 19 gennaio.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.