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Il cacao: conosciamolo meglio

Tutti noi siamo abituati ad avere un nome e un cognome, qualcuno ha due nomi e in alcune culture si usano due cognomi, ma quanti sarebbero i termini tra nomi e cognomi che dovremmo usare per il cacao? Una situazione davvero complessa che porta a commettere errori anche tra i tecnici.
Le zone di coltivazione degli alberi da frutto non sempre coincidono con le zone di origine filogenetica; melo, pero, susino, actinidia, uva, ecc.. molto coltivati oggigiorno in Italia o negli altri paesi europei non sono originari di queste zone. Neanche il cacao sfugge a questa situazione.

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