I dolci di Massari incantano il palato
La meravigliosa Pasticceria Veneto di Brescia ha superato se stessa.
La meravigliosa Pasticceria Veneto di Brescia ha superato se stessa.
Occorre conoscere le relazioni esistenti tra il percepito e il processo di produzione.
È come prendere un caffè con un torrefattore che racconta la sua storia.
Il 26 e il 27 novembre si terrà il corso professionalizzante a Borgovercelli.
Ve.Co.Gel ospita i futuri Chocolier Assaggiatore.
Riccardo Sessa propone la sua traduzione raccontando il De hortorum cultura in una nuova chiave.
Il 13 e 14 novembre si terrà il prossimo corso per Giudici Qualificati.
MÚSES Accademia Europea Essenze propone un workshop dedicato al caffè.
Si sono sfidati 219 caffè da 19 paesi nel mondo.