Lusso o eccellenza?
Mettere in relazione la percezione con la qualità per distinguere lusso o eccellenza.
Mettere in relazione la percezione con la qualità per distinguere lusso o eccellenza.
Tutelare le proprie idee e difendere la loro originalità.
È la prima ricerca che mette in evidenza un panorama italiano mozzafiato.
Venerdì 22 luglio hanno dato vita al Comitato Scientifico di Mumac Academy.
10 multinazionali del food, attraverso 500 marchi, detengono il 70% dei piatti consumati sul pianeta.
Gabriele Righetti nella sua tesi ha preso in considerazione i vini da dessert.
Cosa è cambiato da prima a dopo la visita del Santuario di Vicoforte.
Gli italiani sono sempre meno punti di riferimento di eccellenza.
Sette ore e mezza per imparare a valutare il cioccolato e per percorrere la filiera.
Mettere in relazione la narrazione alla filiera di produzione.