Il nostro sensorialista Gian Paolo Braceschi ci spiega chi sono i giudici di analisi sensoriale e i panel leader. Per scoprire che per diventare sensorialisti non ci sono limiti di età.
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- marcello: Sono ristoratore ormai da 10 anni e nel mondo dei bar da quasi 30, sempre molto attento al consumatore finale.Negli anni ho fatto molti corsi, che no
- marcello castagna: grande Ugolini sei anche più bello in video che dal vivo!!!!!!!!!!!! sei sempre il numero uno!!!!!!!