Per gli appassionati di grappa, riprendiamo gli editoriali pubblicati da Luigi Odello su Grappa News, la newsletter dedicata al distillato italiano. Sul numero di dicembre, in uscita a giorni, nuovo editoriale.
- Quel qualcosa poco buono…
- Grappa, memoria del terroir
- Sensorialità e grapperie
- Grappa e cioccolato: matrimonio d’amore, se ben combinato però
- Grappa: sensorialità e innovazione tecnologica
- Invecchiata? No, elevata in legno
- Ma i produttori ci credono alla denominazione geografica della grappa?
- Le grappe con il blasone
- Il fascino segreto del non percepito
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