Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Trovare il vino giusto è possibile

guida-vini-v1Un appassionato di vino o un consumatore attento spesso si destreggia tra gli scaffali dei supermercati o i ripiani delle enoteche verso una scelta consapevole, spesso chiedendo informazioni o delucidazioni ai commessi.

Altroconsumo ha ben pensato di semplificare la vita ai consumatori portando nel laboratorio di analisi sensoriale prima e in quello chimico poi 300 vini e, come ogni anno, dando vita alla Guida Vini. Ed ecco quella del 2017.

Non è semplicemente una guida ma, per tutti coloro che sono alle prime armi in questa materia, è un buon inizio per sperimentare e conoscere il vino in oltre 400 pagine. Viaggiando per la Franciacorta, addentrandosi nella terra del Chianti attraverso uno speciale dossier e girovagando per le varie regioni d’Italia, la Guida Vini permette a chi la legge di scoprire i vini del territorio attraverso pagine ricche di schede e approfondimenti.

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