Cappuccino italiano Latte Art (anche in russo)

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cappuccino-italiano-latte-art_optAutori: Franco e Mauro Bazzara
Editore: Bazzara Srl
Formato: 21*21
Anno: 2016
Pagine: 551
Contenuti: Latte art ovvero l’arte di disegnare il cappuccino e creare delle vere e proprie opere spumeggianti.
Franco e Mauro Bazzara, in un libro con splendidi contributi iconografici, spiegano passo per passo come comporre i disegni più creativi ma senza dimenticare la materia prima (ovvero il caffè e il latte) e le attrezzature da utilizzare.
Un manuale in italiano e in russo, per portare la nostra cultura e i nostri prodotti in terre lontane.

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