Mumac Academy, l’Accademia della Macchina per il Caffè di Gruppo Cimbali, è luogo di formazione e di incontro per appassionati e professionisti.Diffusione della cultura del caffè, formazione professionale e ricerca sono gli obiettivi a cui si dedica attraverso corsi, conferenze, workshop e tavole rotonde.
Per portare il meglio si avvale della collaborazione di esperti di fama internazionale: ai docenti dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è affidata l’analisi sensoriale dell’espresso italiano.
Scopri i segreti di Mumac Academy nel nuovo video.