Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Ottimizzare la produzione senza perdita di tempo e risorse

La frontiera verso cui si stanno avvicinando le aziende è avere un panel sensoriale interno ovvero uno strumento consultabile immediatamente per qualsiasi confronto che si ha la necessità di fare sia sulle materie prime sia sull’ottimizzazione dei processi. Il panel interno aziendale permette anche di soddisfare quelle che sono le esigenze dei clienti.
Scopriamolo attraverso questo video in cui Manuela Violoni, amministratore del Centro Studi Assaggiatori, spiega come ottimizzare la produzione senza perdita di tempo e di risorse.

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