Attraverso l’analisi sensoriale si possono produrre contenuti per il web?

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Partendo da test, quali Sensory Explorer, Trial test plus e mappe sensoriali è possibile ricavare dati che trasformati in forma grafica danno vita agli Alberi degli aromi.

Quest’ultimi sono strumenti molto utili per la comunicazione e nel video Laura Mor del Centro Studi Assaggiatori ci racconta come è possibile.

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