Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Premio Internazionale Soldera Case Basse per giovani ricercatori

Anche quest’anno si sono aperte le iscrizioni al bando Premio internazionale Soldera Case Basse per giovani ricercatori di tutto il mondo con età inferiore ai 35 anni. Gianfranco Soldera offre l’opportunità di fare studi in merito al vitigno Sangiovese dal quale nascono eccellenze enologiche. Vitigno e vino noti e apprezzati su scala internazionale per la loro tipicità e qualità della viticultura italiana.
Il premio desidera stimolare la ricerca verso la viticultura, le pratiche di cantina, le caratteristiche chimico-fisiche o sensoriali dei vini, come anche argomenti legati all’efficienza gestionale, alla competizione commerciale, alla conquista di nuovi mercati, alla comunicazione e così via.
Con questo premio l’azienda Soldera Case Basse dà forza ai giovani studiosi e ricercatori per sviluppare conoscenze e orientarsi verso nuovi traguardi che portano all’eccellenza il vitigno Sangiovese, il terroir e il suo vino.
Scaricare il bando per ulteriori informazioni.