Narratori del gusto a Sorbitium: l’arte del gelato

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Domenica 19 maggio durante il Mercato della Terra® di Padernello si svolgerà Sorbitium: l’arte del gelato.
Sei gelatieri bresciani, in alleanza con Slow Food bassa bresciana, al lavoro fianco a fianco, per proporre un gelato che rispecchia il territorio e i suoi prodotti.
In collaborazione con i Narratori del gusto verranno svolti due laboratori sensoriali per andare alla scoperta di questo prodotto. Il primo, dal titolo Il buon gelato, si svolgerà alle ore 14:30 e sarà dedicato ai bambini mentre il secondo, Il gelato trasparente, aperto a tutti, si svolgerà alle ore 16.

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