Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Al via l’ottava edizione del corso Wine Business

All’Università degli studi di Salerno, presso il dipartimento di Scienze economiche e statistiche, dopo il grande successo delle precedenti sette edizioni, sta per partire l’ottava edizione del corso di perfezionamento universitario e aggiornamento culturale in Wine Business, diretto dal professor Giuseppe Festa, che si propone di formare figure professionali esperte in economia, amministrazione, management, marketing e comunicazione delle iniziative imprenditoriali nel comparto vitivinicolo.
Destinatari dell’iniziativa sono operatori attualmente impegnati nel comparto (ai fini di un miglioramento della propria qualificazione professionale) o potenzialmente interessati a lavorare nel mondo del vino ai fini della gestione dell’impresa vitivinicola e dei progetti wine-based (consulenza amministrativa fiscale e direzionale, formazione, eventi, ecc.), così come docenti presso le scuole secondarie superiori professionalmente interessati alle materie economico/aziendali afferenti al comparto vitivinicolo.
Il Corso sarà svolto in collaborazione con numerosi e importanti partner tra cui l’International Academy of Senosry Analysis.
Per informazioni: www.winebusiness.unisa.it