Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

In riserva con gusto

Domenica 23 giugno ci sarà l’avvio ufficiale dell’estate astronomica e verrà festeggiata presso la malga Prato della noce con l’evento In riserva con gusto patrocinato dall’Ersaf e dalla Regione Lombardia. Diverse le attività per le famiglie, dalla visita alla malga ai laboratori di panificazione, da attività didattiche ad attività sensoriali.
Qui i Narratori del gusto condurranno i partecipanti, con un viaggio sensoriale divertente e coinvolgente, alla scoperta di prodotti gastronomici locali.
Per ulteriori informazioni scaricare la locandina.