Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

I vini di Veronelli – Guida oro

Erede degli storici cataloghi pubblicati da Luigi Veronelli sin dagli anni Cinquanta, la Guida Oro I Vini di Veronelli ha per protagonisti le migliori aziende vitivinicole italiane e i loro «capolavori enologici». 16.679 i vini descritti, 2.099 i produttori, 400 le Tre stelle oro, 27 i grandi esordi, 5 i migliori assaggi e 10 …