Alla scoperta della nocciola con i Narratori del gusto

Domenica 29 ottobre al Salotto dei gusti e dei profumi in Piazza Risorgimento ad Alba è stata una giornata ricca di laboratori sensoriali, dove la nocciola Piemonte Igp è stata la regina. L’Ente Fiera della Nocciola e Prodotti Tipici dell’Alta Langa ha voluto l’intervento del Centro Studi Assaggiatori per svolgere attività ludiche che hanno permesso …

Alba si candida tra le Creative Cities of Gastronomy UNESCO

Dobbiamo pensare in modo diverso e creativo – sosteneva l’albese Michele Ferrero e proprio Alba con la sua candidatura ne è un esempio lampante, prezioso e significativo.

Wine&Grappa experience + Best Wine Taster, il mix enologico in scena a Milano

In occasione del Panettone Party! presso i chiostri di Umanitaria a Milano, anche il vino e la grappa si fanno protagonisti. A coinvolgere i partecipanti saranno Wine Experience e Grappa Experience, un allestimento di buvette di produttori di vino e di grappa con piccole esperienze di assaggio. Evento dalle 10.30 …