11 October 2018
by Redazione
0 comments

Pectina, uno dei segreti per caramelle dall’aroma più intenso

Chi di noi ogni tanto non si gusta una caramella, assaporandone l’aroma un po’ artificiale, ma comunque piacevole? Capita di tenere in bocca queste piccole sfere fino alla loro dissoluzione, senza masticarle, aspettando che arrivi il tanto agognato sapore fragola … Continue reading

20 September 2012
by Maria Cristina Dore
0 comments

Quando la guida si arricchisce di sensi

Giunta quasi per caso in un’affascinante area archeologica, culla di antiche civiltà del cuore del Mediterraneo, incuriosita osservo: tutto ha il sapore della storia e le bellissime rovine del mercato che fu sembrano emanare ancora il profumo dei prodotti della … Continue reading