Nell’isola sensoriale più di 2.300 persone hanno fatto assaggi codificati su scheda. Continue reading
11 aprile 2013
by Luigi Odello
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Tag Archives: coffee experience
4 aprile 2013
by Luigi Odello
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A Vinitaly una isola sensoriale
Grappa & C. Tasting, Coffee Experience e Narratori del Gusto Special Guest a Vinitaly 2013. Continue reading
7 febbraio 2013
by Luigi Odello
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Scoprire come il mondo si prepara alla eccellenza: Tazzine d’Oro 2013 e poi …
Il 22 febbraio alla Terrazza Aperol verranno presentati i caffè vincitori dell’Ict 2012. Continue reading
21 marzo 2012
by Mila Scardigno
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Su Radio2 va in onda l’analisi sensoriale con Manuela Violoni
Questa sera su Radio2 durante la diretta della trasmissione radiofonica Decanter a partire dalle ore 20, andrà in onda un’intervista telefonica a Manuela Violoni, sensorialista del Centro Studi Assaggiatori. Manuela Violoni parlerà della ricerca condotta sul Brunello di Montalcino e … Continue reading
19 marzo 2012
by Redazione
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A Vinitaly con gli specialisti dell’analisi sensoriale tra spirits e caffè
Due appuntamenti con il mondo degli spirits e quello del caffè: tornano Grappa & C. Tasting e Coffee Experience con decine di prodotti in assaggio per i visitatori di Vinitaly. A Vinitaly (Verona, 25-28 marzo) gli specialisti dell’analisi sensoriale tornano … Continue reading
29 marzo 2011
by Carlo Odello
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A Vinitaly-Agrifood torna Coffee Experience, il più grande banco d’assaggio del caffè al mondo
Forte del successo delle prime due edizioni, nel 2011 torna Coffee Experience, il più grande banco d’assaggio del caffè al mondo. Si terrà dal 7 all’11 aprile prossimi a Verona, nell’ambito di Agrifood Club, il salone ospitato all’interno di Vinitaly, … Continue reading