Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Imparare i segreti del cioccolato e saperlo proporre

Milano, 5 ottobre 2020 – Arriva a ottobre a Congusto con l’Istituto Internazionale Chocolier (Iic) la formazione su uno dei prodotti più amati: il cioccolato. I corsi per Chocolier Assaggiatore e Chocolier Assaggiatore Qualificato si terranno nelle aule di Congusto il 27 e 28 ottobre. Gli esperti dell’Iic guideranno gli …