Quanti vi fanno vedere il vino dalla parte delle radici?
I Soldera brand ambassador: guide attente che operano con i concetti del più puro costruttivismo.
I Soldera brand ambassador: guide attente che operano con i concetti del più puro costruttivismo.
Soldera lancia un bando per la preparazione di 20 Brand ambassador.
Esistono buoni prodotti, ma non tutti sono eccellenti. Eccellenza: che cosa la stabilisce?
A poco più di un mese di distanza dal varo del progetto ecco la formazione del primo Sensory Club. A costituirlo è stato Gianfranco Soldera di Case Basse, il celeberrimo produttore di Brunello di Montalcino che ha fatto della sua azienda uno dei poli importanti della ricerca viticola ed enologica in Italia, lanciando tra l’altro il premio per giovani ricercatori.
Forse è la prima volta in 150 anni della storia d’Italia che a Montecitorio viene dato un premio all’analisi sensoriale. A consegnarlo è stato Maurizio Lupi, vicepresidente della Camera dei Deputati, a riceverlo Manuela Violoni, sensorialista del Centro Studi Assaggiatori. Sicuramente per noi è una grande soddisfazione che non ci …