Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Tag: giornalisti

Comunicazione, Formazione

Cose mai viste: i tecnici che fanno un corso di narrazione ai giornalisti

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La sfida ci stava tutta: un corso per narratori a chi il narratore lo fa di professione. A prepararci le forche caudine è stato l’Ente del Turismo di Alba, Bra, Langhe e Roero che ha riunito nel Castello di Barolo, giusto sotto il singolare museo del vino dove si colloca …

Formazione, Marketing

Narratori del Gusto: un’alternativa?

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Vuoi perché sono stati presentati durante manifestazioni affollate come Vinitaly, vuoi perché incuriosiscono, i Narratori del Gusto stanno generando un notevole interesse e sulla nuova figura professionale che esprimono non mancano interrogativi importanti. Il primo è posto dalle organizzazioni che da sempre si occupano di degustazione: il Narratore del Gusto …