Caffè: il terzo livello del piacere
Occorre conoscere le relazioni esistenti tra il percepito e il processo di produzione.
Occorre conoscere le relazioni esistenti tra il percepito e il processo di produzione.
MÚSES Accademia Europea Essenze propone un workshop dedicato al caffè.
Si sono sfidati 219 caffè da 19 paesi nel mondo.
A Triestespresso, sede della finalissima, il caffè italiano parla quindi coreano.
Presenti 100 aziende provenienti da paesi che rappresentano il presente e il futuro del caffè.
Venti concorrenti alle fasi finali.
A Terra Madre Salone del Gusto che si terrà dal 22 al 26 settembre a Torino.
Due giorni di eventi e incontri in cui saranno presenti anche i Narratori del gusto.