A marzo nuovi corsi avanzati di analisi sensoriale del caffè
Tornano a marzo a Brescia i corsi avanzati di analisi sensoriale del caffè dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). Un’occasione importante per approfondire i temi sviluppati nel corso di patente per assaggiatore di caffè e aumentare il proprio bagaglio tecnico nell’analisi sensoriale della bevanda. Si inizia il giorno 13 marzo con …