Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Una voce innovativa a Terra Madre

Narratori del gusto a Terra Madre Salone del Gusto a Torino dal 22 al 26 settembre.

Analisi sensoriale al servizio della diplomazia

Perché la diplomazia si fa soprattutto a tavola

Wine&Grappa experience + Best Wine Taster, il mix enologico in scena a Milano

In occasione del Panettone Party! presso i chiostri di Umanitaria a Milano, anche il vino e la grappa si fanno protagonisti. A coinvolgere i partecipanti saranno Wine Experience e Grappa Experience, un allestimento di buvette di produttori di vino e di grappa con piccole esperienze di assaggio. Evento dalle 10.30 …