Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Non c’è analisi sensoriale senza la statistica: parola di Eugenio Brentari

Oltre 90 statistici provenienti da tutta Italia – e non solo – in rappresentanza di oltre 30 università e istituti di ricerca si sono ritrovati a Brescia per il convegno dell’Associazione per la Statistica Applicata. A Eugenio Brentari, ordinario di statistica all’Università di Brescia, protagonista nell’organizzazione e nella conduzione dell’evento …