Il museo del caffè di Trieste tra partnership e cultura caffeinica
Trieste è la città del caffè per eccellenza. Chi da parecchi anni si spende su più livelli – culturale, tecnico e promozionale – è Gianni Pistrini, esperto conoscitore della materia. Dal 2001 realizza uno spazio espositivo per la città, oggi in cerca di una sede ufficiale. Quindici anni dopo, fonda …