Pectina, uno dei segreti per caramelle dall’aroma più intenso
Chi di noi ogni tanto non si gusta una caramella, assaporandone l’aroma un po’ artificiale, ma comunque piacevole? Capita di tenere in bocca queste piccole sfere fino alla loro dissoluzione, senza masticarle, aspettando che arrivi il tanto agognato sapore fragola garantito sulla confezione. Se siamo fortunati questo si manifesterà subito, …