Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Come si diventa assaggiatore

Come si fa a distinguere la qualità dei prodotti? Come possiamo valutarne le sue caratteristiche intrinseche basandoci solo sull’utilizzo dei nostri sensi? Semplice, bastano due giornate di formazione per iniziare il percorso. Il corso per Giudici Qualificati è costruito sulle moderne esigenze delle aziende o dei gruppi che lo richiedono, partendo …