Diventare trainer Iic, per insegnare a scoprire il cioccolato eccellente

Sono quindici i nuovi trainer dell’Istituto Internazionale Chocolier preparati con un corso di tre giorni svolto nelle aziende torinesi Domori e Gobino che si aggiungono ai precedenti quaranta licenziati nell’ultimo anno. Oggi l’Istituto dispone quindi di un corpo di ben 55 ambasciatori in grado di svolgere su tutto il territorio …

Vuoi diventare un comunicatore innovativo di vino?

Il vino, nell’ambito dell’agroalimentare, è tra i prodotti più comunicati in assoluto. Però la comunicazione è diventata faticosa, non perché non valida, bensì perché segue una modalità che, nata negli anni Cinquanta, ha fatto il suo tempo. Per questo i Narratori del gusto hanno voluto applicare le tecniche innovative di …

Diventare Trainer del Codice Sensoriale Grappa

Nei giorni 8 e 9 marzo 2018 si terrà presso la distilleria Bottega il corso Codice Sensoriale Grappa e a seguire la giornata per diventare Trainer. Per imparare il Codice Sensoriale della Grappa per prima cosa ci vuole… una grappa. Due giornate di lezione fortemente interattive in cui le attività …