La principale leva di consumo è il piacere che si ricava fruendone. Continue reading
23 maggio 2013
by Luigi Odello
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23 maggio 2013
by Luigi Odello
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La principale leva di consumo è il piacere che si ricava fruendone. Continue reading
13 luglio 2011
by Carlo Odello
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Arrivano gli assaggiatori di carne: con il progetto De Gustibus Carnis anche quest’alimento si dota di professionisti dell’analisi sensoriale che possono profilare e garantire la qualità. Nati a Verona, e tenuti a battesimo dal sindaco Tosi, sono tutti professionisti del settore … Continue reading
29 marzo 2011
by Carlo Odello
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Forte del successo delle prime due edizioni, nel 2011 torna Coffee Experience, il più grande banco d’assaggio del caffè al mondo. Si terrà dal 7 all’11 aprile prossimi a Verona, nell’ambito di Agrifood Club, il salone ospitato all’interno di Vinitaly, … Continue reading