International Coffee Tasting 2016: tutti i caffè vincitori del concorso
Si sono sfidati 219 caffè da 19 paesi nel mondo.
Si sono sfidati 219 caffè da 19 paesi nel mondo.
Presenti 100 aziende provenienti da paesi che rappresentano il presente e il futuro del caffè.
Al corso in viticoltura ed enologia dell’Università di Udine, a studiare analisi sensoriale, oltre il 10% degli studenti era cinese. E gli studenti non erano dieci, ma 35! Vero è che a livello universitario è il corso più internazionale: c’erano pure cinque argentini, tre tedeschi e una serba, ma i …