Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Colomba: tre casi di eccellenza

Mi preoccupo sempre di più sulla mia capacità di scegliere cose interessanti da scrivere. Quando penso: “Questa sì che è una ricerca di spessore, ora scrivo un post”, è la volta che la notizia cade letteralmente nel vuoto cosmico. Quando invece penso di scrivere una banalità ottengo un sacco di …

Siamo a Pasqua, come scegliamo la colomba?

Vi sveliamo il segreto, ma una volta tanto facciamo una deroga al nostro pensiero mescolando verità conclamate con opinioni personali. A voi distinguere le une dalle altre. In primo luogo scegliete come la volete: farcita? Fate un po’ voi, ma sappiate che la saggezza porta verso l’autentico, il puro. Più …