Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

L’Economia Circolare chiama. Il Marketing risponde. | Congresso Nazionale Aism

Il Marketing ha un ruolo centrale nelle strategie aziendali, nasce con l’obiettivo di capire i mercati e le loro esigenze. Oggi, l’esigenza prioritaria è la Sostenibilità, ambientale, sociale, economica. Le imprese hanno una grande responsabilità nel gestire questa priorità e il marketing rappresenta il veicolo fondamentale per consentir loro di …

Economia della felicità: analisi sensoriale ci sta

Lino Stoppani, nel suo ultimo editoriale su Mixer, cita il professor Leonardo Becchetti che sta sviluppando una nuova branca dell’economia, quella della felicità. In parole povere nel bilancio di un’impresa dovrebbe comparire, insieme agli indicatori classici, il livello di sana soddisfazione che un imprenditore trae dal proprio lavoro. Nel leggerlo …