Il 16 ottobre, all’interno di Host a Milano, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza, ho partecipato come fondatrice di Studio Archipass e La Costruzione del Gusto srls, docente nel corso di progettazione e gastronomia presso l’Universitas Mercatorum, a un design talk dal titolo Sensorialità e Hospitality …
Rivivete con noi le semifinali e la finale italiane di Espresso Italiano Champion 2019 ospitate da Mumac Academy per incoronare il re italiano dell’espresso e del cappuccino. Vi aspettiamo a ottobre a Host con la fase finale internazionale della gara baristi organizzata dall’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei). Guarda qui il …
Giornate importanti per godersi le semifinali e la finalissima di Espresso Italiano Champion 2017.
Tre i finalisti che hanno presentato il loro rito alla finale tenutasi a Host.
Incoronato a Host a Milano il re dell’Espresso Italiano, il greco Giannis Magkanas.
Espresso Italiano Champion: domenica 25 ottobre a Host le semifinali e la finale.
Lunedì 26 ottobre a Host i tre finalisti di Un rito per la grappa.
Eleganza e rispetto dei giudici per il prodotto in contrasto con lo spreco e il cattivo uso.
Si apre una settimana in cui si concentrano numerosissimi eventi sensoriali.
