Altroconsumo cambia aroma: si parla di futuro e di gusto
Un gruppo qualificato per progettare il futuro.
Un gruppo qualificato per progettare il futuro.
Ognuno di noi è cattivo giudice di se stesso. Così, normalmente, un produttore individua nella propria creazione pregi diversi da quelli attribuiti dal consumatore. Di conseguenza non gode di un congruo ritorno del suo investimento intellettuale e finanziario. Ma c’è un modo semplice ed efficace per scoprire le caratteristiche che …
Espresso, Bar e Academy saranno i temi di questo anno.
Luigi Odello racconta nel video delle accademie italiane.
Un convegno che vede Icomos nel ruolo consultivo per Unesco.
Il panettone ha fatto la storia della pasticceria italiana.
Un volume che racconta di prodotti più che centenari.
MÚSES Accademia Europea Essenze propone un workshop dedicato al caffè.