Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Un desiderio chiamato retail

Un viaggio affascinante, ironico e mai banale dentro un mondo articolato e multidisciplinare che non ha mai smesso di mettersi in discussione e interrogarsi sul proprio futuro. Un mondo fatto di sognatori e visionari, di adulti che non hanno mai rinunciato a osservare il mondo con curiosità e stupore. Persone …