Ogni produttore è convinto della qualità dei suoi prodotti. Il difficile per lui è dimostrarlo. Bene, le scienze sensoriali, tra le diverse risposte, consentono di scoprire e dimostrare il talento dei propri prodotti. Scoprite come, in meno di un minuto. Ne parla in video Luigi Odello, presidente Centro Studi Assaggiatori. …
Con il coordinamento di Vincenzo Gasperi, presidente di Infrastrutture sociali, e la moderazione di Paolo Rossi, si è svolto a Brescia presso Confcooperative il webinar “Il digitale nel sociale: come possono le nuove tecnologie favorire l’integrazione sociale e abitativa delle persone”. Trasmesso sui social, l’evento ha avuto un ampia risonanza …
Attraverso l’analisi sensoriale messa al servizio dell’ufficio acquisti possiamo scegliere dei prodotti che equivalgono a quelli che abbiamo comprato ma che costino molto meno. Questo è un mezzo che viene utilizzato da tutte le aziende oggi, in più possiamo avere una migliorazione dell’assicurazione qualità e di conseguenza ridurre i reclami …
Ognuno di noi è cattivo giudice di se stesso. Così, normalmente, un produttore individua nella propria creazione pregi diversi da quelli attribuiti dal consumatore. Di conseguenza non gode di un congruo ritorno del suo investimento intellettuale e finanziario. Ma c’è un modo semplice ed efficace per scoprire le caratteristiche che …
La sinestesia, questo corto circuito tra sensi, può produrre effetti fantastici.
