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ANALISI SENSORIALE PER L'INNOVAZIONE
 
Le pi belle tra quelle udite ai corsi di degustazione
Nel Barolo il profumo di coscia di donna al mattino? Nel Botticino l'odore di selciato dopo il tempo
Sensory Club: il n.1 Soldera
A poco pi di un mese di distanza dal varo del progetto ecco la formazione del primo Sensory Club.
Il piatto bello perch vario
capitato a tutte una volta nella vita. Guardare l'armadio e esclamare: non ho niente da mettermi.
Sensory mind: la porta d
Dopo tre anni tra progettazione e collaudo il Centro Studi Assaggiatori lancia Sensory mind, un perc
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STORIE DI SUCCESSO
A Vinitaly con l'analisi sensoriale tra spirits e caff
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