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ANALISI SENSORIALE PER L'INNOVAZIONE
 
Al via i corsi avanzati di analisi sensoriale del caffè Iiac
A marzo a Brescia lo Iiac organizza una sessione dei corsi in analisi sensoriale del caffè.
I segreti della formazione Mumac Academy nel nuovo video
Diffondere la cultura del caffè attraverso la formazione.
Il consumatore ringrazia
Sono nati nuovi test sensoriali sui consumatori che determinano anche cosa viene percepito.
Atlante dei prodotti tipici: grappe, acquaviti e liquori
Un volume che racconta di prodotti più che centenari.
Apprezzare e conoscere il cioccolato: mercoledì 8 febbraio a Padova
Ve.Co.Gel ospiterà Chocolier Assaggiatore.

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Apprezzare e conoscere il cioccolato: mercoledì 8 febbraio a Padova
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