Centro Studi Assaggiatori
Scienze sensoriali per l'innovazione
Test di laboratorio ad alta utilità informativa
e test sul consumatore innovativi che hanno dato un valore a oltre
155 merceologie differenti mediante più di mezzo milione di prove.
- Le scienze sensoriali per il marketing | Maria Laura Corollaro, l’innovazione che passa dal desiderioby Redazione on 5 Maggio 2026 at 6:30
Nel mondo della confetteria, Perfetti Van Melle rappresenta uno dei player globali più solidi e riconoscibili, capace di trasformare il piacere immediato del dolce in una promessa sensoriale coerente e replicabile su scala internazionale. Dai chewing gum ai candy iconici, l’azienda ha costruito il proprio posizionamento su un equilibrio raffinato …