Il pensiero di Federica Ciconte – Responsabile assicurazione qualità
In quanto tecnologa alimentare, ho pensato che questo corso potesse aiutarmi a crescere professionalmente e consentirmi di offrire un servizio in più ai clienti, oltre che permettermi di alimentare la curiosità e l’interesse che nutrivo nei confronti dell’analisi sensoriale. Sono molto soddisfatta, ho portato a casa un bagaglio pieno di nuove conoscenze e la voglia di immergermi in questo mondo complesso ed affascinante. Mi piacerebbe mettere le mie competenze a disposizione dei clienti, ma anche avviare nuove ed interessanti collaborazioni con i professionisti conosciuti durante il corso, con i quali sono sicura possano nascere progetti stimolanti e nuove sinergie.