Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

III Convegno Internazionale MUVIN

Riprendiamo volentieri la notizia della Fondazione Museo del Vino – MUVIN.

Siamo a inviarvi il programma previsto per il III Convegno Internazionale promosso dalla Fondazione Museo del Vino – MUVIN, che si terrà venerdì 24 ottobre 2025 dalle ore 9:30 presso la Scuola Grande San Giovanni Evangelista di Venezia (Sestiere San Polo 2454).

Ricordiamo che l’evento, in collaborazione con Regione del Veneto e Università di Verona, sarà un’importante occasione di confronto sui temi legati al vino come patrimonio culturale, leva per l’innovazione e strumento di valorizzazione territoriale.

Interverranno (nell’ordine di apparizione):

  • Diego Begalli, Presidente della Fondazione Muvin
  • Enrico Ghinato, consigliere della Fondazione Muvin e già alla guida di parchi tematici del livello di Gardaland e Aquardens
  • Francesco Pecci, Amministratore delegato Uniko spa
  • Giuseppe Costa, Presidente e Amministratore Delegato di Costa Edutainment spa
  • Studio Ardielli e Fornasa Associati e Mirko Scaratti
  • Steve Charters, esperto del vino e delle dinamiche sociali correlate e docente di Wine Marketing presso Burgundy Business School (Dijon, Francia)
  • Antonio Scuderi, CEO Capitale Cultura Group, giornalista professionista e docente di Sviluppo dell’Impresa Culturale e Digital Heritage presso IED e Giunti Treccani Academy.

Tutti gli interventi e i singoli topic sono riportati nel dettaglio nel file in allegato.