Corso Chocolier Assaggiatore da Domori il 14 luglio a Torino
Sette ore e mezza per imparare a valutare il cioccolato e per percorrere la filiera.
Sette ore e mezza per imparare a valutare il cioccolato e per percorrere la filiera.
Istituto Internazionale Chocolier protagonista della Fiera del Cioccolato a Firenze.
I seminari Choco Experience al Salon du Chocolat di Milano.
L’innovazione sensoriale come nuova frontiera per ogni settore merceologico.
Un viaggio nel mondo del cioccolato grazie a Domori.
I primi assaggiatori dell’Istituto Internazionale Chocolier.
Da Domori e Gobino, i primi corsi per diventare assaggiatori di cioccolato.
Iic, nuovi metodi di analisi sensoriale del cioccolato.
Consumare dolci capaci di darci soddisfazione. Belli da morire, profondi e persistenti come aroma.