Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Partecipa a un corso intensivo su grappa e vino in collaborazione con Consorzio Koinon

Il primo corso proposto in collaborazione con Centro Studi Assaggiatori e Consorzio Koinon, riguarda il Codice Sensoriale Vino e il Codice Sensoriale Grappa. Un corso suddiviso in due giornate per imparare a riconoscere e discutere le percezioni emerse nel vino e nella grappa, utilizzando la tecnica dell’analisi sensoriale. Obiettivi finali …

Scienze sensoriali: per la prima volta corsi finanziati grazie a Koinon

Grazie alla collaborazione con Consorzio Koinon – ente formativo accreditato presso Regione Lombardia – potrete diventare Narratori del gusto, giudici di analisi sensoriale e persino panel leader con tanto di qualifica per gestire test di analisi sensoriale e gruppi di valutazione gratis, o quasi. Questi percorsi possono infatti essere finanziati …