Ricerche di mercato, tendenze sensoriali, nuovi metodi e analisi di prodotti
 

Festival Franciacorta di Primavera

Riprendiamo volentieri la notizia del Consorzio per la tutela del Franciacorta. L’8 e 9 marzo la Franciacorta ospiterà la seconda edizione del Festival di Primavera, un weekend dedicato all’incontro tra cultura, enogastronomia e tradizione. L’evento offrirà un ricco programma di esperienze, tra cui piatti fuori menù a base di Arancia …

Festival Franciacorta in Cantina

Riprendiamo volentieri la notizia del Consorzio per la tutela del Franciacorta. Dal 13 al 15 settembre, il Festival Franciacorta in Cantina torna con un weekend straordinario, aggiungendo quest’anno anche il venerdì alle classiche giornate di sabato e domenica. Un’occasione imperdibile per scoprire i luoghi dove nasce il Franciacorta, immersi tra …

Festival Franciacorta: Napoli & Costiera

Riprendiamo volentieri il comunicato di Distillerie Franciacorta. I Festival Franciacorta itineranti tornano il 6 Maggio 2024 con una tappa sul Golfo di Napoli: presenti 31 cantine in un grande banco d’assaggio e due seminari di degustazione. Sarà lo Yacht Club Marina di Stabia di Castellammare di Stabia (NA) ad accogliere …